غذای کمکی برای نوزاد 10-9 ماهه - پرشین بلاگ

در سن 9 تا 10 ماهگی علاوه بر اینکه دستگاه گوارش شیرخوار آمادگی بیشتری برای تحمل مواد غذایی متنوع تر پیدا نموده، تکامل فکری و حرکتی او به مرحله ای رسیده که توانایی های بیشتری برای غذا خوردن پیدا می نماید. در عین حال بیشتر شیرخواران در این سن به طور طبیعی دچار بی اشتهایی می شوند و ضروری است به غذای آن ها تنوع بیشتری داده گردد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع غذای کمکی برای نوزاد 10-9 ماهه آشنا سازیم. با ما همراه باشید.

1. نوعی حلیم برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. عدس یا ماش را به مدت 7-6 ساعت در آب خیسانده و در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید، سپس آن را با گوشت یا مرغ، پیاز و آب کافی روی حرارت ملایم بپزید.
2. پس از نرم شدن گوشت یا مرغ، گندم پرک شده، نمک و روغن مایع را به قابلمه اضافه کنید و در حالیکه درب قابلمه باز است به مدت 20 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید.
3. سپس مواد را میکس نموده و در صورت تمایل موقع مصرف کمی شکر به آن اضافه کنید.

2. سوپ قارچ و ذرت برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. قلم را به همراه گوشت یا مرغ با کمی آب و پیاز به مدت 2 ساعت بر روی حرارت ملایم بپزید.
2. سپس ماش خیس خورده را اضافه نموده و پس از نرم شدن گوشت، ماکارونی، ذرت و قارچ را اضافه کنید، به مدت 30-20 دقیقه در حالیکه درب قابلمه باز است به پخت ادامه دهید.
3. چند دقیقه آخر پخت، روغن، نمک، گشنیز و جعفری را اضافه کنید.

نکته: دانه ذرت منجمد تهیه شده در کارخانجات به سرعت ظرف چند دقیقه می پزد.

3. نوعی سوپ انرژی زا برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. سیب زمینی و هویج را شسته، پوست کنده و خرد کنید.
2. همه مواد به غیر از گندم پرک شده و جوانه گندم را در قابلمه حاوی آب ریخته و شیر را به آن اضافه کنید.
3. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و فرصت دهید تا گوشت مرغ کاملا پخته و نرم گردد.
4. در نیم ساعت آخر پخت، گندم پرک و جوانه گندم را اضافه کنید.
5. این سوپ را می توانید به مدت 24 ساعت در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.

4. نوعی خوراک گوشت و سبزیجات برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. مرغ یا گوشت بدون چربی را با پیاز بپزید.
2. هویج و کرفس را خرد نموده و همراه با سایر سبزیجات و جو پرک شده در 20 دقیقه آخر پخت گوشت به آن اضافه کنید.
3. آب غذا را بکشید و مواد را میکس کنید، سپس با آب جدا نموده قوام غذا را تنظیم کنید.

5. عصاره گوشت برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. حدود 1 کیلوگرم استخوان دنده، راسته یا گردن که گوشت آن جدا شده و یا 5-4 عدد قلم گوسفند را با هویج، پیاز، کرفس، گوشت، کمی نمک و مقدار زیادی آب به مدت 5-4 ساعت بر روی حرارت ملایم بپزید.
2. در نهایت باید حدود 4-3 لیوان آب باقی بماند.
3. پس از جدا کردن استخوان ها بقیه مواد را بکوبید تا کاملا نرم شوند و با آب به جامانده از غذا مخلوط کنید.

6. سوپ غلیظ سیب زمینی برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. یک عدد سیب زمینی را پخته و سپس رنده کنید تا خوب له گردد.
2. یک لیوان از عصاره گوشت را که طبق دستور فوق تهیه کردید با آن مخلوط نموده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دو سه جوش بزند.
3. سپس آن را از روی حرارت برداشته، یک قاشق مرباخوری روغن مایع به آن اضافه نموده و سپس مصرف کنید.

7. سوپ غلیظ لوبیا سفید برای نوزاد 10-9 ماهه

دستور تهیه:

1. لوبیا سفید را 7 ساعت در آب خیس نموده و در این فاصله چند بار آب آن را عوض کنید.
2. لوبیا را به همراه نخود سبز و هویج بر روی حرارت ملایم بپزید تا مقدار کمی از آب آن باقی بماند، سپس آن را میکس کنید.
3. یک لیوان از عصاره گوشت تهیه شده طبق دستور فوق (اشاره شده در دستور شماره 5) را به آن اضافه نموده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دو سه جوش بزند، سپس از روی حرارت بردارید.

پس از 9 ماهگی دستگاه گوارش کودک تکامل کافی برای انواع مواد غذایی پیدا نموده، ولی به دلیل احتمال بروز حساسیت، باز هم برای آغاز بعضی مواد غذایی باید تا یک سالگی صبر کرد. در این مطلب طرز تهیه چند نوع غذای کمکی برای کودک 10-9 ماهه را آموزش دادیم و شما با پیگیری سایر مقالات در این سایت می توانید با انواع غذای مناسب برای کودک در سنین مختلف آشنا شوید. شاد می شویم ما را از تجربیات خود در این زمینه مطلع سازید یا اگر سوالی داشتید با ما در میان بگذارید.